Details
Absolute bestseller van Bruno. Biologisch. En da’s logisch hè, want de heer Michel heeft zijn champagne hart op de goede plaats. Zijn basis champagne Assemblée van Chardonnay en Pinot Meunier laat gelijk al zijn meesterhand zien. Heerlijk rijpe peer, groen appeltje, citrus, beetje brioche en vol met energie. Biologische champagne bruisend van de energie. Lichte romigheid met frisse kick op het eind!
Specificaties:
Inhoud: 75 cl | Alcoholpercentage: 12%|Land: Frankrijk | Streek: Champagne
Type: mousserend | Assemblage: Pinot Meunier, Chardonnay
Optioneel: gepersonaliseerde a6 kaart: twee opties:
1. Eigen logo en/of tekst op kaartdessin uit onze collectie.
2. Volledig eigen f/c ontwerp of aanleveren van een eigen kaart, aan te leveren volgens onze aanleverspecificaties (+ 1 malig € 37,50).
Individuele verzending
We kunnen individuele handling en verzending verzorgen. Prijs is op aanvraag.
-----------------------------------------------------
Over Bruno Michel:
Champagne Bruno Michel kunt u vinden in het plaatsje Pierry, even ten zuiden van Epernay. Bruno en Catherine Michel hebben daar als vijfde generatie hun 14 hectare tellende bedrijf. De 35 verschillende percelen worden apart gevinifieerd, waarna de verschillende cuvées worden samengesteld. Een toonvoorbeeld van hoe een kleine artisanaal werkende wijnboer grote champagnes kan maken. Het bedrijf is sinds 2004 biologisch gecertificeerd.
De opbrengst wordt zeer laag gehouden op maximaal 70.000 flessen, terwijl het stel er wettelijk gezien wel 140.000 zou mogen produceren. De wijnstokken op het areaal zijn tussen de 35 en 75 jaar oud en alle drie de klassieke champagne druiven – Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier – zijn vertegenwoordigd.